Monat: Oktober 2018

Backen herzhaft, Kürbis, Rezepte

Kürbis-Zucchini Pide

Kürbis-Zucchini Pide Neulich hatten wir Freunde eingeladen und zusammen leckere Pide gemacht. Neben der Hackfleisch und Spinat-Feta Pide, gab es noch eine Variante mit Zucchini und Kürbis. Der Teig war mega fluffig und der durch den Kürbis, leicht süße Belag, passte hervorragend zum würzigen Fetakäse. Zutaten für den Pide-Teig: 100 ml. Milch ½ Würfel Hefe […]

Kürbis-Chili
Kürbis, Rezepte, Salziges, Suppen, Eintöpfe und Curries, vegan

Chili con Kürbis

feurig heißes Chili, ohne Fleisch mit Kürbis. Vegan und glutenfrei.