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Kürbislasagne mit Spinat & Salbei
Veröffentlicht in 12. September 2018 5 Kommentare
Kürbislasagne mit Spinat & Salbei Auf den Kürbis, fertig los! Trotz der momentan sehr warmen Temperaturen, können wir zumindest kulinarisch den Herbst einläuten.
Zwetschgenknödel mit Butterkeksbrösel
Veröffentlicht in 4. September 2018 4 Kommentare
Es ist soweit, der Spätsommer ist längst eingeläutet und kündigt den Beginn des Herbstes an. Das Laub färbt sich langsam aber sicher in herrlich, bunte Farben. …und obwohl mir der Abschied von den Sommermonaten in diesem Jahr besonders schwer fällt, (durch die Schwangerschaft mit Kind II und einem längeren Krankenhausaufenthalt hatte ich nicht wirklich was davon) […]
selbstgemachte Nippon
Veröffentlicht in 24. August 2018 2 Kommentare
Homemade Nippon Nippon! …in Kindertagen geliebt und während meiner Schwangerschaft (neben vielem anderem Süßkram) wieder entdeckt. Nach über 40 Wochen im Süßigkeitenhimmel, möchte ich nun wieder vermehrt auf industriellen Zucker verzichten. Deshalb habe ich versucht eine alternative Variante dieser Leckereien selbst herzustellen. Verwendet habe ich hierfür einen Vollkornpuffreis von Rapunzel*, Agavendicksaft für die Süße, Chashewmus, […]
Veganer Burger mit Süßkartoffel & Aprikosenketchup
Veröffentlicht in 5. Juni 2018 2 Kommentare
Veganer Süßkartoffelburger So ein Garten hat schon seine Vorteile. Vor allem seit wir Eltern geworden sind, schätze ich unser kleines, grünes Paradies mehr denn je. Tatsächlich verbringen wir mittlerweile unsere Sommerwochenenden am liebsten zu Hause. Laden Freude zu uns ein, der Mann schmeißt den Grill an, das Kind kann sich völlig frei bewegen ohne dass […]
Aprikosenketchup
Veröffentlicht in 3. Juni 2018 3 Kommentare
Aprikosenketchup selbst gemacht Nachdem das Rhabarberketchup bei mir Zuhause so gut ankam, wollte ich nun doch unbedingt das Aprikosenketchup ausprobieren. Da frische Aprikosen momentan noch nicht erhältlich sind, habe ich auf ein Rezept mit getrockneten Aprikosen zurückgegriffen. …und das kam dabei heraus. Für das Aprikosenketchup braucht dazu:
Rhabarberketchup
Veröffentlicht in 30. Mai 2018 7 Kommentare
selbstgemachtes fruchtiges Rhabarberketchup ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen.
Rhabarber Sirup mit Waldmeister
Veröffentlicht in 6. Mai 2018 3 Kommentare
Letztes Jahr hab ich euch mein Rezept für einen leckeren Rhabarber Sirup gezeigt. Falls ihr es noch nicht ausprobiert habt, den Link dazu gibt es hier Rhabarber Sirup mit Waldmeister .
Spargelsalat mit Erdbeer Balsamico Sauce – Rezepte in der Schwangerschaft
Veröffentlicht in 30. April 2018 Hinterlasse einen Kommentar
Spargelsalat mit Erdbeer Balsamico Sauce In meiner ersten Schwangerschaft hatte ich im letzten Drittel, tageweise ziemliche Wassereinlagerungen in den Beinen, Händen und Füßen. Vor allem an den warmen Tagen, (…und 2016 gab es einige davon) hatte ich extrem damit zu kämpfen. Meine Füße passten am Ende nur noch in Birkenstock Sandalen Größe 39 (normalerweise trage ich Schuhgröße […]
Rhabarber Curd & Etiketten zum Ausdrucken
Veröffentlicht in 28. April 2018 Hinterlasse einen Kommentar
Rezept für selbstgemachten Rhabarber Curd, eine frühlingshafte Variante zum klassischen Lemon Curd nur eben mit Rhabarber.
Osternest aus Hefeteig
Veröffentlicht in 25. März 2018 2 Kommentare
Osternest aus Hefeteig Der Jahreswechsel ist schon fast vergessen und die ersten Sonnenstrahlen häufen sich. Auch wenn sich die Welt da draußen offensichtlich noch im Winterschlaf befindet kommt ein Hauch von Frühling auf. Ich freu mich schon wahnsinnig auf den Augenblick wenn in meinem Garten die ersten Tulpen anfangen zu blühen. Ist es nicht wunderbar […]
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