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Berliner, Kreppel, Krapfen, Fasnachtküchle in Herzform
Veröffentlicht in 18. Januar 2019 3 Kommentare
Berliner, Kreppel, Fasnachtsküchle, Krapfen oder wie man sonst noch zu diesem Leckeren Siedegebäck sagt. Passend zum bevorstehenden Valentinstag in Herzform.
Tipps für den Valentinstag ~ Berliner in Herzform
Veröffentlicht in 1. Februar 2018 7 Kommentare
süße Hefeherzen zum Valentinstag.
Schoko Berliner oder klassische Berliner aus dem Ofen
Veröffentlicht in 15. Februar 2017 7 Kommentare
Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Fasnetküchle? …ja wie denn nun? Bei uns im Ländle nennt man die faustgroßen süßen Hefeteigteilchen „Berliner“. Klassisch werden diese in Fett ausgebacken und mit Konfitüre gefüllt. Früher gab es neben meiner Schule eine Bäckerei, die das ganze Jahr über Schokoberliner verkaufte. Klingt jetzt nicht unbedingt außergewöhnlich, gerade in der Faschingszeit gibt es ja […]
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