saftiger Schokoladen Zucchini Kuchen

Veröffentlicht in 6. September 2017     2 Kommentare

Meine Zucchinipflanzen tragen Früchte was das Zeug hält. Ich weiß schon gar nicht mehr wohin damit, sie kommen bei uns auf den Grill, in die Suppe, werden frittiert, überbacken, gedünstet und zu Babybrei verarbeitet. Gemüse aus dem eigenen Garten hin oder her, so langsam kann ich die grünen allrounder echt nicht mehr sehen. Selbst Freunde […]

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New Mommy Gift – Survival Kit für Mamas

Veröffentlicht in 30. April 2017     Hinterlasse einen Kommentar

Eine Freundin von mir ist gerade frisch gebackene Zwillingsmama geworden. …und als Mama von einem sieben Monate alten Bub, weiß ich wie anstrengend die erste Zeit als „Junge Mama“ sein kann. Freunde und Verwandte kommen vorbei um, die Eltern zu beglückwünschen, das kleine Würmchen zu bestaunen und zu beschenken. Die ganze Aufmerksamkeit gilt ab nun […]

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Coming up carrots

Veröffentlicht in 16. April 2017     2 Kommentare

Anstatt eines Rüblikuchens gab´s bei uns zu Ostern ein Schokoladenküchlein im Glas. Aber ganz wollte ich auf die Möhren nicht verzichten (wenn auch nur optisch). Daher habe ich die Schokoküchlein so gestaltet, dass sie so aussehen, als würde eine Karotte aus der Erde wachsen. Hierfür könnt ihr fertige Marzipan Karotten verwenden oder wie hier auf dem Bild Erdbeeren […]

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Schoko Berliner oder klassische Berliner aus dem Ofen

Veröffentlicht in 15. Februar 2017     7 Kommentare

Berliner, Pfannkuchen, Krapfen oder Fasnetküchle? …ja wie denn nun? Bei uns im Ländle nennt man die faustgroßen süßen Hefeteigteilchen „Berliner“. Klassisch werden diese  in Fett ausgebacken und mit Konfitüre gefüllt. Früher gab es neben meiner Schule eine Bäckerei, die das ganze Jahr über Schokoberliner verkaufte. Klingt jetzt nicht unbedingt außergewöhnlich, gerade in der Faschingszeit gibt es ja […]

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