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Sommerlicher Couscous Salat

sommerlicher Couscoussalat

Jetzt ist es tatsächlich soweit, der Sommer ist vorbei. …und obwohl ich mich schon seit Tagen auf den Herbst freue, bin ich doch noch nicht ganz soweit loszulassen, Sommerkleidern, Ballerinas und Co. Ade zu sagen. Ich weiß nicht so recht wie ich mich verabschieden soll. Verdrängung ist vielleicht ne ganz gute Taktik. Deshalb gibt es […]

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Kürbislasagne mit Spinat und Salbei

Die Sonne geht schon viel früher unter als noch vor wenigen Tagen, die Abende werden kühler und die Luft klarer. Dort wo die Natur vor wenigen Tagen noch in sattem grün gemalt hat, werden die Farben nun gedämpfter und die Blätter zeigen erste braune Altersflecken. Der Sommer verabschiedet sich und macht Platz für den Herbst. […]

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Beeren Nicecream, vegan, kalorienarm, gluten- und laktosefrei ❤

Kleine Abkühlung gefällig? Dann seid ihr hier genau richtig, heute stelle ich euch mein neues allerliebstes Sommerdessert vor. Naja, neu ist es eigentlich nicht nur ich Spätzünder habe es leider (oder zum Glück) erst vor kurzem entdeckt J. Für alle die Eis lieben ist die Nicecrem eine gesunde Alternative. …und das tolle daran, sie ist […]

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Lemon Curd

Lemon curd

Lemon Curd ist ein süßer Brotaufstrich aus Großbritannien. Klassisch wurde dieser während der TeaTime zu Scones gereicht. Die Zitronen Creme ist sehr süß und eignet sich auch perfekt als Füllung für Kuchen, Torten, Kekse und von anderem Gebäck. Man kann Lemon Curd auch ganz einfach selbst machen und wenn man dabei auf die frische der […]

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